Große Partys Mittagsmenü

Nachfolgend finden Sie unser Standardmenü für große Partys. Diese Menüs müssen vor Ihrer Veranstaltung vorbestellt werden.

Wenn Sie lieber am Abend wählen möchten, bieten wir Ihnen auch ein reduziertes A-la-carte-Menü für Ihre Party oder maßgeschneiderte Menüs, die speziell für Ihre Veranstaltung erstellt wurden. Bitte kontaktieren Sie uns, um mehr zu erfahren.

2 Kurse von £21
3 Kurse von £26


Vorspeisen

Bio-Rote-Bete-Salat, Ziegenkäse, karamellisierte Walnüsse, Honig-Kümmel-Dressing

Confit Entenballotine, eingelegte Kirschen & Remoulade aus Sellerie

Hausgeräucherter Lachs, Amalfizitrone & Chicorée-Salat

 

Hauptkurs

Gebratene Nordsee-Coley, Safran-Muschel-Sauce, Olivenölbrei, Fenchel & Spinat

Hühnerbrust mit Freilandhaltung und Wildpilzrisotto

Geschmorte Lammschulter, zerdrückte Rüben & Karotten, schwarzer Knoblauch & Grünkohl

(Vegetarische Option auf Anfrage erhältlich)

 

Nachspeisen

Duo aus Käse, Chutney und Crackern

Gesalzenes Karamell-Schokoladenmousse, Karamell-Eis und Haselnuss-Meringue

Kokosnuss-Panna-Cotta, tropischer Fruchtsalat und Passionsfruchtquark


Bitte informieren Sie Ihren Kellner über etwaige Diät- oder Allergenanforderungen.

Da wir frische, saisonale Zutaten verwenden, kann sich das aktuelle Beispielmenü ändern.

Bitte beachten Sie, dass eine optionale Servicegebühr von 10% automatisch für Gruppen von mehr als 10 Personen erhoben wird.