Sunday Roast Menu

Niedziela 12:00 – 16:15

2 kursy dla £19.95
3 kursy dla £24.95 


Rozruszniki

Zupa dnia z chleba na zakwasie i masłem

Szynka z hock & cockburn, pudding z czarnego budynia, jajko w koszulce i groch majonez

Grillowane argentyńskie dzikie krewetki z sosem kokosowym z curry, sałatka z papai i dzikiego ryżu

Chrupiący camembert, sałatka z buraków, sos miodowo-kminkowy

Domowy wędzony łosoś, cytryna Amalfi i sałatka z cykorii

 

Sieć elektryczna

Pieczona wołowina, pudding Yorkshire, pieczone ziemniaki z kaczkami i sezonowe warzywa

Garam masala piwo poobijany plamiak, żółty groch, kokos i marynowana marchew

Grillowana pierś z kurczaka, ziemniaki z lyonu, grzyby i parmezan

Truflowego sera makaronowego

Miękka polenta, marynowane pomidory Isle of Wight, groch, bób i majeranek

 

Desery

Pudding ryżowy i suszone śliwki Armagnac

Solony karmelowy mus czekoladowy, beza z orzechów laskowych i plaster miodu

Basil panna cotta, szkockie truskawki, truskawka marshmallow i bazylia granita

Ciasto pistacjowe i oliwy z oliwek, krem Chantilly i rabarbar o zapachu róży

Wybór brytyjskich serów, chutney i krakersów


Prosimy poinformować kelnera o wszelkich potrzebnych dietach lub alergenach.

Ponieważ używamy świeżych, sezonowych składników, to ostatnie przykładowe menu może się zmienić.